Puurveense molen, Moulin à galerie dans Kootwijkerbroek, Pays-Bas.
Puurveense Molen est un moulin de type stellingmill doté d'une tour octogonale en bois montée sur une base en brique de trois étages. L'intérieur renferme des mécanismes de mouture opérationnels qui traitent toujours les grains selon les méthodes traditionnelles.
Le moulin original datant de 1857 a été détruit par un incendie en 1964, ce qui a provoqué une longue attente avant que les efforts de reconstruction ne commencent. En 2015, la reconstruction a débuté en utilisant des composants récupérés d'un moulin de 1880 appelé De Vrees.
Le moulin sert de lieu de rencontre pour la communauté locale de Kootwijkerbroek. Les pratiques traditionnelles de mouture des grains restent visibles et maintiennent une partie importante du patrimoine artisanal du village.
L'accès est meilleur le samedi lorsque la boutique au rez-de-chaussée s'ouvre aux visiteurs en quête de produits fraîchement moulus. Le moulin est situé dans Barneveld et accessible par les routes locales pour ceux qui souhaitent observer le fonctionnement traditionnel.
La reconstruction a été un projet communautaire au cours duquel les résidents ont acheté des briques individuelles pour soutenir la restauration. Cela montre à quel point le moulin reste attaché aux gens qui l'entourent.
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