Pitstone Windmill, Moulin à vent à Aylesbury Vale, Angleterre.
Le moulin de Pitstone est une structure en bois avec quatre ailes situé dans la vallée d'Aylesbury qui broyait le grain. Le bâtiment a deux étages organisés pour les opérations de mouture, avec les mécanismes toujours visibles.
C'est l'une des structures de moulin les plus anciennes documentées en Angleterre, avec la date 1627 marquée dans sa charpente. Il a été construit et modifié sur plusieurs décennies en utilisant des matériaux de différentes périodes.
Le moulin montre comment les habitants broyaient le grain et dépendaient de la puissance du vent pour leur travail. Sa construction raconte la vie agricole de tous les jours aux siècles passés.
Le meilleur moment pour visiter est les dimanches d'été et les jours fériés quand le bâtiment est ouvert au public. Les visiteurs doivent porter des chaussures robustes car le terrain est inégal et l'intérieur a des passages étroits.
Les études scientifiques du bois montrent que certaines parties proviennent d'arbres abattus en hiver 1595, bien avant la date documentée. Cela suggère que le bâtiment contient des éléments plus anciens qu'on ne l'imaginait.
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