Zazpi Kaleak

Casco Viejo est un quartier médiéval de Bilbao avec sept rues parallèles bordées de bâtiments basques traditionnels aux balcons décorés et façades de pierre. La cathédrale Santiago et la Plaza Nueva servent de points de repère principaux pour aider les visiteurs à s'orienter dans les ruelles étroites.

Ce quartier a commencé au XIVe siècle comme le premier développement urbain de Bilbao, construit près du fleuve Nervión pour soutenir le commerce maritime. L'établissement initial s'est développé en un centre commercial important grâce à sa localisation favorable pour le transport et le commerce.

Le marché de la Ribiera reste le cœur de la vie quotidienne, où les vendeurs proposent des produits frais, du poisson et des spécialités régionales aux habitants qui viennent régulièrement. Les gens se rassemblent et discutent aux étals, ce qui en fait un vrai lieu de rencontre du quartier.

Les rues étroites sont faciles à parcourir, bien que les visiteurs doivent faire attention aux pierres glissantes, surtout pendant la pluie qui est courante dans la région. Des chaussures confortables sont une bonne idée, et arriver tôt dans la journée aide à éviter la foule.

Chacune des sept rues originales conserve son apparence médiévale tout en accueillant des centaines d'établissements de pintxos où se réunissent habitants et visiteurs. Ce mélange d'architecture ancienne et de culture gastronomique active est ce qui attire les gens à explorer chaque coin.