伊勢志摩綜合地方批發市場

Le Marché de Gros Général d'Ise-Shima présente des sections dédiées aux fruits de mer, aux légumes et aux spécialités régionales de la préfecture de Mie.

Créé en 1982, ce marché est devenu le point central de distribution pour la région d'Ise-Shima, reliant producteurs locaux et acheteurs commerciaux.

Le marché conserve la méthode traditionnelle japonaise des ventes aux enchères de poissons frais, utilisant des signaux manuels lors des sessions quotidiennes.

Le marché commence ses activités de gros à 4h00 du matin, certaines zones devenant accessibles au public après 9h00, avec un parking de 200 places.

Les pêcheurs locaux livrent leurs prises directement des ports voisins au marché, où les acheteurs sélectionnent du poisson pour les restaurants haut de gamme.

Création : 7 mai 1982

Coordonnées GPS : 34.51719,136.68589

Dernière mise à jour : 5 mars 2025 à 18:04