Valdefresno bull breed, Élevage de taureaux de combat à Tabera de Abajo, Espagne
Valdefresno est une exploitation d'élevage de taureaux de combat avec plusieurs installations dans la région de Salamanque, maintenant une coloration distinctive rouge et jaune chez ses bovins. Les taureaux se développent dans de vastes pâturages avec un contact humain minimal.
L'exploitation a été établie en 1992, poursuivant les traditions de la lignée Puerto de San Lorenzo. Elle préserve le patrimoine génétique de Lisardo Sanchez Parladé.
Le programme d'élevage se concentre sur le développement de taureaux ayant les attributs physiques nécessaires à la tauromachie espagnole traditionnelle, notamment la force musculaire et l'agressivité naturelle. Ces traits sont soigneusement sélectionnés et maintenus à travers les générations.
Les installations d'élevage s'étendent sur plusieurs fermes nommées Buenabarba et Tellasancho dans la région. Les visiteurs doivent savoir qu'il s'agit d'une ferme privée fonctionnelle avec un accès public limité.
Chaque taureau reçoit une marque au fer caractéristique qui identifie sa lignée génétique et son héritage. L'exploitation est actuellement dirigée par Nicolás Fraile Martín.
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