Maestrazgo, Région montagneuse dans la province de Teruel, Espagne.
Maestrazgo est une région montagneuse de la province de Teruel avec environ 15 municipalités réparties sur un terrain marqué par des crêtes rocheuses et des vallées profondes. Le paysage est caractérisé par des formations calcaires où se sont formées des grottes naturelles et des gorges fluviales.
La région a émergé au Moyen Âge sous le contrôle de l'Ordre du Temple et s'est ensuite devenue un champ de bataille pendant les Guerres Carlistes du 19e siècle. Ces conflits ont laissé des marques profondes sur l'histoire et l'architecture locales.
Le nom Maestrazgo vient du règne de l'ordre du Temple, toujours visible dans les maisons en pierre et les ruelles des villages. Les habitants y maintiennent des traditions artisanales anciennes et des célébrations locales qui perpétuent l'héritage médiéval.
Les visiteurs peuvent trouver des points d'information et des logements basiques dans les plus grands villages comme Cantavieja pour leur séjour. La région se découvre mieux à pied, avec de nombreux sentiers de randonnée à travers des gorges et des cols montagneux qui varient en difficulté selon la condition physique et la saison.
La rivière Guadalope a creusé des gorges spectaculaires à travers le plateau calcaire pendant des millénaires, créant des zones de cascades visibles et des cavités souterraines. Cette formation eau-et-roche est l'un des trésors les moins connus de la région que les randonneurs peuvent découvrir en traversant les vallées.
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